Ricetta per antipasti

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Ensalada Americana

: Ricette di: Voci
:Ricette di: USA
4 huevos cocidos 100 gramos de patata cocida 100 gramos de tomate 50 gramos de apio aceite de oliva virgen extra sal pimienta mostaza ... Visualizza di più »

Crepe de Espinafre

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
4 huevos cocidos 100 gramos de patata cocida 100 gramos de tomate 50 gramos de apio aceite de oliva virgen extra sal pimienta mostaza ... Visualizza di più »

Polpette di merluzzo in fricassea

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
2 pezzi di cod 1 cucchiaino da caffè di farina di frumento 2 o 3 fette di pane bianco 3 o 4 tuorli d'uovo 1 rametto di prezzemolo tritato 1 cipolla grande 2 cucchiai di formaggio grattugiato latte q.b. q.b. olio succo di limone q.b. peperoncino in polvere q.b. olio e strutto q.b. pane g ... Visualizza di più »

Torta de Camarão

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
2 pezzi di cod 1 cucchiaino da caffè di farina di frumento 2 o 3 fette di pane bianco 3 o 4 tuorli d'uovo 1 rametto di prezzemolo tritato 1 cipolla grande 2 cucchiai di formaggio grattugiato latte q.b. q.b. olio succo di limone q.b. peperoncino in polvere q.b. olio e strutto q.b. pane g ... Visualizza di più »

Torte di pollo

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
per il ripieno: 1 pollo; 250 g di pancetta; 1 chorizo ​​di carne medio (salsiccia); 1 cucchiaio di strutto; 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 cipolla; 2 spicchi d'aglio; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 rametto di maggiorana; 3 chiodi di garofano; 10 chicchi di pepe nero; 1 dl di aceto; 1 dl ... Visualizza di più »

Lumache alla portoghese

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
2 kg di lumache piccole; 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 ramo di origano; 1 foglia di alloro; 2 spicchi d'aglio; 1 cipolla; sale ; Pepe ; piri-piri ... Visualizza di più »

Pastéis de Molho

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
2 kg di lumache piccole; 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 ramo di origano; 1 foglia di alloro; 2 spicchi d'aglio; 1 cipolla; sale ; Pepe ; piri-piri ... Visualizza di più »

Cozze alla Aveiro

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Aveiro Portogallo
per dodici kebab: da 60 a 70 cozze; 2 dl di aceto; 2 foglie di alloro; 2 chiodi di garofano; sale ; chili ; 1 cucchiaio di olio d'oliva; olio o olio per friggere ... Visualizza di più »

Sardine Ball

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
pasta di pane di mais (q.b.) 6 sarde medie olio d'oliva (q.b.) cipolla (q.b.) sale (q.b.) ... Visualizza di più »

Torta di merluzzo

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
250 grammi di merluzzo 200 grammi di patate ½ cipolla tritata finemente 1 cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato 1 bicchiere piccolo di vino Porto 3 o 4 uova noce moscata grattugiata fresca sale e pepe. ... Visualizza di più »

Flans de Camarão

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
250 grammi di merluzzo 200 grammi di patate ½ cipolla tritata finemente 1 cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato 1 bicchiere piccolo di vino Porto 3 o 4 uova noce moscata grattugiata fresca sale e pepe. ... Visualizza di più »

Nhoques de Espinafres

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
250 grammi di merluzzo 200 grammi di patate ½ cipolla tritata finemente 1 cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato 1 bicchiere piccolo di vino Porto 3 o 4 uova noce moscata grattugiata fresca sale e pepe. ... Visualizza di più »

Rape gratinate

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
5 dl di besciamella 1 kg di rape senza il ramo 1 kg di porri (solo la parte bianca) 1 cucchiaino di paprika dolce sale q.b. pepe macinato fresco q.b. noce moscata grattugiata q.b. pane grattugiato q.b. ... Visualizza di più »

Croquetes de Batata

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
5 dl di besciamella 1 kg di rape senza il ramo 1 kg di porri (solo la parte bianca) 1 cucchiaino di paprika dolce sale q.b. pepe macinato fresco q.b. noce moscata grattugiata q.b. pane grattugiato q.b. ... Visualizza di più »